Brooklyn Grange…

Et, sur la foulée de mon plaisir dominical, je vous propose de découvrir le plus beau toit des Etats Unis, un toit qui se mange à Brooklyn. Avec vue sur la skyline derrière, buttes de culture dessus et cours de yoga au milieu. J’ai eu la chance de pouvoir le visiter le jour de l’éclipse solaire en août dernier et vous en livre ma vision dans le powerpoint joint à ce post.

Les plus fanas pourront consulter le bouquin qui explique comment cette bande de joyeux fous américains ont (ou prétendent avoir !) trouvé un modèle pour rentabiliser 6 000m2 de toits urbains (a voir sur https://www.brooklyngrangefarm.com)

PPT sur New York urban farming – august 17

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